土豆与均田令我在大唐当地主第19章 制盐2

在云二的监督下程处默将一桶卤水全部过滤在大铁锅里。

看着锦布上黑糊糊的一层沙砾云二很满意自己的杰作果然云氏出品必是精品！ 吩咐小弟云雨将灶火生起来能烧多旺烧多旺自己带了二两银子出门去买吃食儿忙碌了一上午 五脏庙早就抗议起来了。

不多时云二就在安业坊内寻了间食肆打包了许多的吃食儿回来还买了一壶浊酒。

唐朝的酒主要分为米酒和果酒两大类。

果酒主要有葡萄酒这也是李二的最爱还有杏花酒、梨花酒等。

米酒主要有浊酒又称白酒用白米制作酒精度低是平民百姓的最爱清酒则是贵族们的常用饮酒其价格昂贵。

云二招呼小弟过来吃午饭将烧鹅的两只腿都给了云雨程处默一口将烧鹅屁股咽下。

打开酒坛猛喝了一口砸吧砸吧嘴：“二子你不来一口？这白酒不咋地还是竹叶青和三勒浆喝着过瘾再不济也得喝清酒这白酒味儿太低了！” 云二放下手里的肉包子接过程处默递过来的酒壶给自己倒了一碗。

一口喝完就这？ 【这算哪门子酒？就像是甜水一样比后世用酵母发酵的米酒酒味儿还要低一些。

】 两大一小吃完了午饭云二起身进入厨房查看卤水熬煮的情况见熬煮的水分快要干了。

他拿起铲子铲了一铲子起来看着铲子上已经析出的部分白色晶体云二难掩内心的激动。

在大火的不断熬制下三人看着铁锅里的最后一点水分被熬干不到半斤的白色的晶体呈现在几人面前。

程处默赶紧捏了一指头塞在嘴里下一秒就骂出声：“呸呸呸！又苦又涩！完全不像是以前吃到的盐。

” 云二提过来一桶水没搭理程处默的骂声让云雨将灶里的火撤去将锅里的粗盐铲起来就往水桶倒。

程处默一把抢过云二手里的铲子有些怒气冲冲的质问道：“二子你在干啥！好不容易熬出来的盐你干嘛又倒进水里！” 云二无奈的摊了摊手：“这是提炼的第一步这是粗盐。

你刚才不是尝了吗又苦又涩 这说明这盐不纯里面还有其他物质。

咱还得在提炼提炼才能得到细盐。

” 程处默这才有些尴尬的挠挠头：“原来是这样俺来铲你歇着。

” 不料云二却是一把夺过铲子：“你还有更重要的任务我对这长安城不怎么熟悉你得去买些白垩回来待会儿需要用到。

” “西市有卖白垩的铺子俺这就去买去云雨要跟俺一起出去不？俺带你逛一逛西市。

” 云雨眼里充满希冀的看向云二小眼睛里满是期待。

“去吧跟紧你程处默哥哥别被人贩子拐走了。

” “你放心！在长安城还没有不长眼的敢来招惹俺老程家。

云雨跟着俺走！” “哦哦哦！走咯！” 云二看着大呼小叫的二人觉得程处默这牲口好像也没有那么烦人了。

转过身云二继续将锅里的粗盐装入水桶里使劲搅拌看着粗盐完全溶解在水中这才一把扔掉铲子一屁股坐在门槛上。

【白垩在后世称为石灰在唐朝石灰使用的范围广泛常常应用于建筑、你农业以及环保领域。

石灰可以作为砂浆用于砌筑墙体、抹灰以及涂料。

在农业方面唐朝人还将石灰撒进土地里面用后世的专业术语就是石灰可以调节土壤的酸碱平衡。

改善土壤结构显着提升土壤肥力同时还能杀死土壤中的病原菌和害虫。

至于在环保这一块儿相信很多看官老爷充满了疑惑古代有什么环保意识？ 其实唐朝的环保并不是今儿的焚烧秸秆会污染空气这方面的环保而是当时的长安城作为世界上一座顶尖人口巨城每日产生的污浊之物不可计量。

于是医官儿们经过不懈努力发现将石灰撒入长安城的污水中不仅可以使污水分层还可以将污水中的蛆虫一并杀死从源头上控制了疫病的传播。

】 云二百无聊赖的等着程处默和云雨买石灰回来他扭头看向灶里的草木灰心中有了想法。

【石灰是碱性的草木灰也是碱性且同样蕴含石灰共同的物质--氧化钙是不是可以用草木灰替代石灰加入粗盐溶液中？】 不过云二很快摒弃了这个多余的想法因为云雨的声音已经从前院儿里传来了：“哥！二哥俺们回来了！” 云二看着程处默身后的两个下人提着两大口袋的石灰跟着进来：“二子你要的白垩俺买了五十斤你看够不够？” “够了够了绰绰有余可以让你家下人回去了。

” 程处默接收到云二的眼神示意回头冲两个青衣小厮吩咐道：“你们可以回去了还有告诉俺娘俺今晚不回去了。

” “是少爷。

”两个青衣小厮恭恭敬敬的向程处默告退。

等下人彻底走出院子程处默抱怨道：“俺还想留着下人待会儿万一你想买啥让他们买去总不能总让俺干这跑腿的活儿。

你也是人伢子那里八百文就能买个丫鬟奴仆。

你留着你的银子下崽呢？哪怕买一个婆子买菜做饭照顾云雨也好。

” 云二白了他一眼：“好了好了老子明天就去人伢子那里买年轻漂亮的大丫鬟！现在先干正经事儿。

” 他提过一个空木桶将石灰放了一些在木桶里加水不断搅拌让石灰变成石灰乳。

静止了一会儿之后云二用葫芦做成的水瓢将已经完全饱和的石灰乳溶液加到粗盐溶解的水里去。

看着粗盐溶液缓慢出现的杂质云二心头 一喜成了！等待约莫半个时辰后 云二叫程处默拿着锦布进行第二次过滤。

程处默开口疑惑的问道：“接下来该干啥？” “接下来睡大觉就让这过滤的粗盐水放在这里静置三四个时辰明儿咱们再来弄保证让你明儿心服口服的叫我大哥！” 喜欢土豆与均田令：我在大唐当地主请大家收藏：()土豆与均田令：我在大唐当地主20小说网更新速度全网最快。

本文地址土豆与均田令我在大唐当地主第19章 制盐2来源 http://www.xiqimi.com