开局被退婚我转身嫁病弱王爷第115章 重振昔日雄风

“打发？” 柳云萱清冷的声音从屋内传出缓步走到门口目光平静地扫过那几个闹事的伙计“醉仙楼开门做生意要的是勤快本分善待客人的伙计而不是倚老卖老欺客怠慢的蛀虫。

” “王小二你当日如何对待本妃与徐小姐需要本妃当着大家的面再复述一遍吗？” 王小二脸色一白嗫嚅着不敢再言。

柳云萱目光转向其他人“愿意留下的须得遵守新规矩勤奋做事若有怠惰或欺客严惩不贷不愿意的结算工钱即刻离开醉仙楼不养闲人更不养恶奴。

” 她语气平和却带着不容置疑的威严。

几个原本跟着起哄的伙计面面相觑最终大部分都选择留下试试看唯有王小二和另外两个平日里最油滑的灰溜溜地拿工钱走了。

清理害群之马只是第一步。

柳云萱深知酒楼的灵魂在于菜品和服务。

她亲自去请回两位当年因柳万财排挤而离开的醉仙楼老师傅擅长淮扬菜的张师傅和精通白案的刘师傅许以重金和尊重。

接着又利用现代管理知识制定清晰的岗位职责和奖惩制度要求伙计统一着装微笑服务并让琳琅负责培训。

后厨方面她引入标准化流程的概念要求食材必须新鲜调味精准甚至亲自下厨利用仓库里的现代调味品和烹饪理念与张师傅等人一起研发出几道新式菜品既保留传统精髓又增添了新奇口味。

她还对酒楼内部重新装修撤掉陈旧俗气的装饰换上翰墨雅集提供的雅致书画和盆景整体环境焕然一新格调提升不少。

与此同时一场针对望海楼的反击也在悄然酝酿。

望海楼之所以火爆除了菜品不错更重要的是其背后的东家时常有些官面上的人物去捧场并垄断一些特定食材得供应。

柳云萱让周伯暗中查访找到被望海楼压价的几家食材供应商以醉仙楼新东家的名义以更公道甚至略高的价格签订了长期供货契约保证了优质食材的来源。

她还利用靖王府和徐家的人脉巧妙放出风声暗示醉仙楼已被贵人接手即将重装开业引得不少旧日老主顾和好奇之人期待。

半月后焕然一新的醉仙楼在低调却充满悬念的氛围中重新开业。

雅致清新的门面以及门口身着统一干净服饰精神抖擞态度恭敬的迎客伙计都让人眼前一亮。

开业前三日柳云萱推出品鉴价所有菜品酒水皆以七折优惠并且每桌赠送一份新推出的甜品琉璃果盏的水果拼盘自然这些用得仓库里不易察觉的现代水果。

新奇美味的甜品瞬间俘获众多女眷和孩童的心。

醉仙楼经典的清蒸鲥鱼蟹粉狮子头等菜肴在张师傅的精心烹制下重现昔日风采甚至更胜一筹。

新推出的几道融合菜如橙香鸭方椒麻脆皮鸡也以其独特的风味赢得好评。

更让人津津乐道的是醉仙楼的服务。

伙计们态度热情周到却又不过分谄媚让人如沐春风。

酒楼内环境清雅座位舒适甚至还辟出一小块区域设置了来自翰墨雅集的精美文具和书籍供早到的客人消遣或是承办文人雅集。

口碑迅速发酵。

昔日的老主顾们惊喜地发现那个记忆中的醉仙楼回来了甚至比以前更好。

新奇的美食优雅的环境贴心的服务加上背后若隐若现的靖王府背景使得醉仙楼的生意以肉眼可见的速度回暖门前再次开始出现等候的客人。

对面望海楼的掌柜坐不住了他没想到沉寂一年的醉仙楼竟能如此迅速地翻身。

他试图故技重施利用永王府的关系打压却发现原本一些给望海楼行方便的官吏态度变得含糊其辞。

靖王府虽不显山露水但其影响力尤其是在皇帝对安郡王已有猜忌的背景下不容小觑。

醉仙楼的成功重整不仅带来了可观的经济收益更重要的是它成为柳云萱商业版图中坚实的一环与翰墨雅集情韵阁形成呼应进一步扩大了她的影响力和信息渠道。

这日晚膳后楚砚沉与柳云萱在王府花园中散步。

月色如水倾泻在亭台楼阁之间。

“王妃手段果然不凡。

” 楚砚沉看着身旁神色从容的柳云萱语气带着赞赏“醉仙楼起死回生如今在京城已是美谈。

” 柳云萱微微一笑随手拂过路边探出的花枝“不过是尽了本分总不能看着父亲的心血毁于一旦倒是王爷北疆那边近日可有消息？” 楚砚沉神色稍凝低声道“影已护送沈慕英安全抵达沈老将军伤势虽重但用了你提供的药物已暂时稳住只是依旧昏迷军权暂时由沈家一位老部将代管安郡王的人几次想插手都被影和沈慕英联手挡了回去不过北狄近来异动频繁边境局势依旧紧张。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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