赶海我靠赶海养娃第982章 澳洲河鳗
约翰心中宛若遭受到了雷击一般尤其是当听到里德对于华夏的不吝赞美之时这才醒悟过来原来自己这么多年来似乎一直遭受到了欧美世界的各种欺骗。
“这。
那些可恶的媒体一直在媒体新闻当中诓骗我们这些普通人。
让我们一直都觉得华夏还是数十年前那个贫穷落后的国度甚至是好些人因为看到那些不实的消息而对于很多华夏人不屑与鄙夷!”约翰此刻有点像被骗的孩童一般忿忿不平的说道。
约翰其实还是一个心地比较善良的主并没有如同很多西方世界被改变的人一般打从其一开始热情的接待顾瀚到如今担心华夏人的生活来说也足以看出一点。
只不过让约翰感觉到气愤的还是自己竟然一直如同孩童一般被西方媒体给欺骗。
约翰说的一点都不假如今的华夏在很多西方人的眼中还是处于一个极度贫穷落后的环境当中甚至是好些人更是也因为如此对于华夏人一直带有一个有色眼镜把自己立于一个高高在上的位置。
也只有那些如同里德这样去过华夏的人才会真正的认识到华夏。
看着约翰那义愤填膺的模样顾瀚也是无奈的摇头一笑并没有多说些什么。
而就在这时候顾瀚的眼角瞥见了河道当中游弋而过的几道身影眼前那不算清澈的河道当中正有着三条如同蛇一般的生物缓缓的游过这些生物游动的速度并不快可每一条却是尤为的巨大最大的那条体型更是超过了一米的长度体型粗胖不已。
“河鳗?这么大?”顾瀚被河道当中的那几条河鳗给吸引了目光神色有些错愕的说道。
当听到顾瀚这么一说之后约翰跟里德两人也是把目光投向了眼前的河道。
只不过跟顾瀚的惊讶相反两人在看到如此大的河鳗之时脸上并没有浮现出任何震惊的神情反倒是尤为的平静。
“顾先生这是澳洲河鳗是我们澳洲比较常见的河鳗除此之外也是我们澳洲重点的商业捕捞的重要物种尤其是在维多利亚州。
捕捞季通常限于较冷的月份活鳗、冰鲜鳗和烟熏鳗鱼是市场上的主要产品。
不过我们澳洲当地人吃的还是比较少一般都是出口到亚洲国家这些澳洲河鳗在那边有着不小的市场。
”里德看着顾瀚耐心的介绍着眼前的那几条河鳗。
“嗯澳洲河鳗一般只有原住民部落会吃上一些鳗鱼是数千年来这些原住民重要的食物和文化核心。
他们甚至是建造了复杂的 水利系统包括水道、水坝和石笼用来捕捉和饲养鳗鱼这是世界上最早的水产养殖形式之一。
可除了原住民之外平常澳洲人也会吃不过吃的比较少因此在河道经常能够看到这些河鳗。
当然了眼前的这几条个头还真不小尤其那条大的肯定是超过了一米的长度!”约翰补充着说道。
当听到约翰说这澳洲河鳗随处可见的时候当听到澳洲人并不怎么热衷于吃河鳗的时候顾瀚顿时有种暴殄天物的感觉。
要知道河鳗在华夏可是卖的非常贵尤其是野生的河鳗那更是动辄百八十元一斤的价格。
倘若是个头大上许多的话那价格更是能够卖出数百元一斤的价格。
虽然眼前的这些河鳗并不是华夏常见的河鳗这是属于澳洲当地的一个品种。
当然了这种河鳗与华夏常见的河鳗属于同一科都属于鳗鲡科完全是属于近亲的关系。
只不过顾瀚可从来没有见过河鳗能够长到如此之大尤其是这些澳洲河鳗的体型宽的就如同一根巨大的竹节一般。
“这要是在华夏这些野生的河鳗可老值钱了在华夏河鳗算得上是一种中高价值的经济产物。
其味道也是相当的鲜美无论是红烧炖煮还是说豉汁清蒸又或者说是烧烤烤制那味道都是相当的鲜美。
”顾瀚咂吧着嘴说道。
顾瀚说完里德也是第一时间把顾瀚说的话给翻译给了约翰听。
“啊?顾先生是不是哪里出了问题我之前也抓过几条河鳗来吃只不过那味道真的非常一般还带有一点的土腥味这跟鲜美完全就是两回事。
”约翰有些诧异的说道。
在约翰看来这河鳗绝对算不上一道美味甚至是比起那淡水小龙虾的味道还要差上一些。
这也是很多澳洲人即便是捕捞河鳗可更多还是出口到亚洲国家的一个重要原因。
可偏偏在约翰看来如此一般的食材却被顾瀚形容的尤为美味一时之间约翰都不知道是自己弄错了还是说顾瀚弄错了。
“那是烹饪方式不同要说到料理华夏延绵了五千年料理历史无论什么样的食材都能找到其最为合适的烹饪方法小龙虾是这样这河鳗也是如此。
要说起河鳗的烹饪方式我能至少说出十种的烹饪方式并且每一道还是不重样的。
对了约翰先生你们这有没有鱼叉我们抓上几条今晚煮了吃? 咳咳里德先生你帮我翻译翻译!”顾瀚忙不迭的说道。
很快里德便把顾瀚的话给翻译给了约翰听一听到顾瀚这么一说约翰也是赶忙的跑到自己的车上拿了一把不小的小钢叉递给了顾瀚。
“顾先生这是钢叉可以插鱼可是顾先生你懂得插鱼?这东西还挺危险的一个不小心容易受伤。
”约翰把钢叉递给了顾瀚神色有些疑惑的说道。
“放心好了这东西我在行谢谢了!”顾瀚接过钢叉点了点头。
顾瀚虽然平日里并没有用钢叉插鱼毕竟顾瀚本身就是一名渔民有更为快捷的方式进行捕鱼自然是不需要用到钢叉这东西。
毕竟福顺号一拖网下去足够顾瀚连续不停的插上一个月的鱼。
渔民本身就是这样有更为便捷更为效率的作业方式自然也是选择更为便捷的方式。
可即便是如此顾瀚平日里可是没有少用那长杆钩鱼加上自己那独到的天赋顾瀚还是非常有信心。
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