蜡笔小新春日部小吃摊创业指南第72章 社区合作

收拾摊位的时候有位老奶奶特意过来跟张淮初说：“小伙子你做的小吃干净又好吃我家孙子平时不爱吃饭今天居然吃了两份小丸子以后我会经常去你店里买的。

” 张淮初心里暖暖的连忙说：“谢谢您的认可以后会做更多适合孩子的小吃。

” 当天晚上张淮初刚回到家手机就响起了系统提示音： 【叮！参加社区活动拓展线下影响力获得顾客“社区认可”好评+15！】 【当前总好评度：470（455+15）！】 【解锁“社区合作”权限：后续与社区机构、商户合作时合作成功率提升50%可优先获得社区活动邀请资格；解锁“社区专属食材采购渠道”可低价采购社区农户种植的新鲜食材！】 看着系统提示张淮初心里满是成就感。

他没想到一次社区活动居然能带来这么多收获——不仅提升了人气还拓展了合作渠道。

他在小本子上写下：“下周跟社区超市对接酸梅汤供应事宜；跟儿童乐园确认糯米糍订购细节；联系社区农户采购新鲜的山药和草莓开发新的养生小吃。

” 窗外的月光洒在本子上照亮了“社区合作”四个字。

张淮初知道这只是他拓展事业的第一步以后他还会走进更多社区、更多活动让“张记小吃”成为春日部人都知道的好品牌。

周一早上张淮初按照约定带着提前做好的酸梅汤样品来到了社区超市——“春日部生活超市”。

超市老板是个四十多岁的中年男人姓王之前在社区活动上尝过张淮初的酸梅汤一直念念不忘。

“张老板你可算来了！我这几天都在跟员工说等你来了就把酸梅汤摆上货架。

”王老板热情地迎上来接过张淮初手里的样品“快坐咱们聊聊合作细节。

” 张淮初坐下后拿出提前准备好的合作方案：“王老板我的酸梅汤是古法熬制的没加任何添加剂保质期是7天需要冷藏保存；建议定价180日元/杯咱们按120日元/杯结算您这边能有60日元的利润空间；我每天早上送货保证新鲜要是当天卖不完我可以回收不让您有库存压力。

” 王老板看着方案满意地点点头：“你这方案很实在没让我们承担风险我很放心。

就按你说的来今天先送50杯试试要是卖得好以后每天送100杯。

” “没问题！我今天下午就安排送货保证每一杯都是新鲜熬制的。

”张淮初笑着说。

下午张淮初和菜菜一起把50杯酸梅汤送到了超市。

王老板特意在超市入口处设了一个“春日部特色饮品”展台把酸梅汤摆在最显眼的位置还贴了一张海报：“古法熬制酸梅汤无添加剂儿童也能喝！” 刚摆好没多久就有顾客被海报吸引。

一位妈妈拿起一杯酸梅汤问王老板：“这是新出的吗？真的没添加剂吗？” “是的这是咱们社区张记小吃做的之前社区活动上卖得特别火我家孩子也爱喝。

”王老板说“你要是不放心可以先尝尝不好喝不要钱。

” 那妈妈尝了一口眼睛亮了：“味道真不错不甜不腻还有股淡淡的花香给我来两杯。

” 张淮初在超市待了一个小时就看到有12位顾客买了酸梅汤还有不少顾客打听张记小吃的位置说要去店里尝尝其他小吃。

王老板笑着说：“张老板你这酸梅汤肯定能火明天多送点来！” 接下来的几天酸梅汤的销量一天比一天好：第二天卖了45杯第三天卖了58杯第四天直接卖了72杯。

王老板主动找到张淮初说：“张老板咱们得加量！以后每天送150杯我再给你加两个展台放在零食区和饮料区保证卖得更好。

” 除了销量好酸梅汤还为张淮初带来了更多顾客。

有位在超市买了酸梅汤的阿姨特意找到张淮初的摊位买了一份樱花糯米糍和芝士鸡肉小丸子：“小伙子你做的酸梅汤太好喝了我特意来尝尝你的其他小吃果然没让人失望。

” 周五晚上张淮初跟王老板对账时王老板说：“张老板我有个朋友是隔壁社区超市的老板他听说你家酸梅汤卖得好想跟你合作你要不要考虑一下？” “当然想！”张淮初立刻答应“麻烦你帮我联系一下我随时可以跟他谈。

” 当天晚上系统提示音响起： 【叮！超市合作落地酸梅汤销量稳步提升获得顾客“渠道认可”好评+10！】 【当前总好评度：480（470+10）！】 【解锁“多渠道供应”技能：后续拓展超市、便利店等销售渠道时谈判优势提升40%可获得更优惠的结算价格；酸梅汤配方优化保质期延长至10天降低配送成本！】 张淮初看着系统提示心里满是欢喜。

他知道酸梅汤走进超市货架只是多渠道供应的第一步以后他还会把更多小吃送进便利店、餐厅、学校让更多人吃到张记小吃。

他在小本子上写下：“下周跟隔壁社区超市对接酸梅汤合作；优化酸梅汤配方延长保质期；准备把樱花糯米糍送进儿童乐园完成之前的合作约定。

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