战死夫君回来了小寡妇三年抱三第389章 口水鸡

春妞和花妞看见宋飞霜蹬着小短腿就跑过来“奶奶。

” 宋飞霜把两个孩子抱在怀里“春妞花妞奶奶好久没见到你们了在家有没有乖乖听话呀？” 两个小丫头连连点头“听啦听太祖的话。

” “哎哟都这么乖呀真是好样的。

” “奶奶好样的。

” 宋飞霜被孩子给逗笑了看见张成才被撵着去拔鸡毛她更加觉得好笑了。

“难得你也有上手干活的时候。

” 张成才一边拔毛一边说道：“闺女分给我的任务我还能不干？ 你这段时间在城里过得怎么样？也不知道回家去看看。

” “我忙着呢哪有空回家去你知不知道我这个月挣了多少钱？” “多少？” 宋飞霜压低声音小声说道：“二十三两我这个月足足赚了有二十三两银子。

” 张成才听了直咋舌“这么多。

” 他一年都挣不来这么多钱呀。

宋飞霜感慨道：“做生意累是累了点不过也比不上下地干活累赚得还不少。

” 张成才看了她一眼“啥叫就累了点我看你都瘦了不少。

” 不消张成才说宋飞霜也能感觉到自己瘦了一些。

这段时间好饭好菜吃着她还瘦了一点要是吃得差一点估计她就受不了了。

不过累是累了点但是能赚钱她心里很高兴。

“原本月月跟我说让我一个月休息个四五天就不会那么累了。

可我一想不成呀少干一天的活就差不多少挣一两银子这怎么能成就一直没舍得休息。

” “我看你是要钱不要命。

” 宋飞霜哼了哼声“要是你一个天也能挣一两银子你也舍不得歇着。

不是说家里要建新房这个事怎么样了？” “已经建好了你们要是回家就能住上新房不过我看你们在城里住得挺好都不想回家了。

” 这话怎么听着带上了怨气。

“你要是乐意也上城里来住。

” “那可不成我们要是都上城里来家里的地谁来种。

” 他是个农民还是觉得家里有地才踏实。

要是家里没人种地赚多少钱他都觉得不踏实。

宋飞霜：“我再攒上两个月咱们就买两头牛到时候耕地就省力了。

” 张成才瞪大眼睛看着她“你说什么买牛？” “对买牛年年拉爬犁翻地你不嫌累得慌要是有牛就不用这么累了。

” 家里有牛当然好了村里也就两三家有牛每年春耕的时候大伙儿只能出钱去租。

可想要租他们家的牛也得他们先犁好自家的地帮亲戚犁好地再轮到他们。

庄稼可不等人呐该种的时候就得种上晚个几天收成就不好了。

所以很多人家都只能自己拉爬犁他们家很多时候也只能靠自己拉爬犁。

“家里的钱都是你挣的我一个大男人真是不好意思钱都挣不着。

” “你可别这么说以前不也是你挣钱养家嘛这都几十年了我也没说啥。

再说咱们都几十年夫妻了现在分啥你的我的不都是咱们家的吗？” 张成才老脸一热还真是。

“都老夫老妻了我就不跟你说这个了。

” 张蔓月见他们亲亲热热说这话并不去打扰他们有时候跑去看看扣肉蒸好了没有有时候又去看烤香猪好了没有。

张成文和堂弟张良育在负责烤香猪张成栋和张良山他们父子负责蒸扣肉而梁惠娘等女眷在准备祭月的祭品。

张蔓月没少过中秋节但是从来没有参加过祭月的活动对这个祭拜还是挺感兴趣的。

除了烤香猪她还将大骨熬汤待会儿吃肉吃腻了可以喝肉汤。

她还做了一道口水鸡将鸡凉水下锅加上葱姜白酒一点花椒去腥。

将水烧开之后就可以将柴火拿走拿上锅盖将鸡留在锅里慢慢浸熟。

将浸熟的鸡打捞出来放在井水里泡凉这样做出来的鸡肉更加紧实嫩滑。

口水鸡的料汁是最重要的将生姜大蒜辣酱捣碎加入适量的盐糖酱油香醋刚才煮鸡的原汤搅拌均匀。

把黄豆和南瓜籽炒熟用石臼捣碎成粉末。

加上一点油把花椒干辣椒放进去炒直到辣椒能用手掰断就可以出锅了用石臼捣碎。

锅里放上宽油烧热放上姜炸香桂皮八角山奈直到姜片炸到微微发黄再放上葱花小火慢炸。

等葱花炸干了把锅里的渣渣打捞出来再重新把油烧热。

往辣椒面里加一点白酒搅拌均匀再加上黄豆南瓜子面搅拌均匀。

放上烧热的油“滋啦”一声辛辣味就飘出来了。

将做好的辣椒油放到刚才的料汁里美味的口水鸡料汁就做好了。

把浸好的鸡肉切好装盘淋上料汁撒上一点葱花美味的口水鸡就做好了。

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