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天灾降临全家囤货万斤苟在山洞第29章 野山楂酒

玉米粒总算是扒完了 许振振感觉他的手都快不是他的了 虽说用玉米棒子帮忙刮粒但冷不丁干这种活儿手腕子手指头哪哪都疼。

农忙之后 许振振瘫在炕上哼哼唧唧了好几天总算感觉那身被玉米地折腾散架的骨头又重新拼凑回来了。

他一个鲤鱼打挺!! 没挺起来……… 只能放弃耍帅乖乖起床洗漱干活。

“哟咱家大小伙子又能动弹了?” 张母正在灶台边和面看见他这模样忍不住打趣。

“那是!”许振振夸张地抡了抡胳膊 “我们很年轻我们很直溜!” 许阳从外头进来正好听见这话嗤笑一声: “得了吧你前两天是谁哭爹喊娘说要止疼针来着?” “爸!揭人不揭短啊!” “我那是一时不适应!现在完全好了!” 他蹦跶到洞口探头往外看了看天色。

空气中已经带着明显的凉意。

“妈姥咱得抓紧了!” “我看这天儿指不定哪天就下霜了!后山那些野山楂再不摘可就真浪费了!” 张母在围裙上擦擦手: “是该去了。

再不摘就都落地上了。

” 许母从里屋出来拎起几个竹篮: “走吧趁着你爸他们收拾玉米秆咱们去把山楂摘了。

” “带上暗影!” 许振振吹了个口哨暗影立刻从角落站起身抖了抖毛沉稳地跟了上来。

后山的野山楂林还是老样子果子稀稀拉拉地挂在枝头个个都青黄不接的看着就倒牙。

毕竟没有太阳也进行不了光合作用。

不死就不错了。

“啧啧这山楂长得也太寒碜了” 许振振一边摘一边嫌弃 “跟没吃饱饭似的。

” 张母利索地摘着相对饱满的果子: “有得摘就不错了挑挑拣拣的。

” 许振振摘下一个特别青的在衣服上蹭了蹭就要往嘴里塞被许母一巴掌拍开: “你这孩子不怕酸掉牙?” “我尝尝嘛!”许振振这个大馋猫还是咬了一小口下一秒整个人都不好了。

“呸呸呸!我的妈呀!这哪是山楂啊这分明是醋精!” 他酸得直吐酸水逗得张母和许母都笑了。

“该!让你不听劝!” 许母笑骂。

回到山洞许振振把篮子往桌上一放开始大吐苦水: “爸你是不知道那山楂简直了!我感觉我现在都直淌哈喇子!” 许阳正在磨镰刀头也不抬: “活该谁让你嘴馋。

” 许振振不服气地拿起一颗山楂在许阳眼前晃: “真的您尝尝保证您这辈子都没吃过这么酸的东西!” 许阳被他烦得不行接过一颗擦了擦小心地咬了一小口顿时整张脸都扭曲了“噗”地吐出来: “我的老天爷!这玩意是人吃的吗?比醋还酸!” “你看我没骗你吧!”许振振得意了 “这玩意儿咋整?扔了算了?用它酿酒能好喝吗?浪费感情…” “扔什么扔”许母接过话 “加点糖稀煮水喝试试?” 这时张父从药材区走过来捏起几颗山楂仔细看了看又闻了闻: “这东西直接吃是不行但性子是消食导滞的分我一些我做成大山楂丸冬天吃肉吃多了嚼一颗比吃药强。

” 药食同源山楂本就有消食开胃的作用。

只是不能多时也不能与茶同食。

“那剩下的呢?” 许振振眼巴巴地问。

许阳想了想: “剩下的就按你妈说的加糖稀酿酒吧这么酸的东西酿成酒说不定别有风味。

” 野山楂被分成两堆张父一堆许振振他们一堆。

许振振自告奋勇负责处理酿酒的那部分。

他将那些已经被去了核的山楂洗干净倒入破壁机打碎。

另一边张父把分到的山楂蒸熟也捣成泥然后朝正在编筐的许父招手: “老许别忙活了过来搭把手我这老胳膊老腿揉不动这玩意儿。

” 许父笑呵呵地放下手里的活洗了手过来开始卖力地揉搓起山楂泥。

张父在一旁背着手指挥:“ 对就这么揉揉到滋腻拉粘光光滑滑的才行……” 许振振凑过来看热闹只见他爷爷戴着透明手套吭哧吭哧地揉着一团红乎乎的东西忍不住插嘴调侃道: “姥爷您这分明是抓壮丁啊!” 张父瞪他一眼: “去去去捣你的山楂去!” 许父一边揉一边笑: “听见没?你姥爷嫌你碍事了。

” 等山楂揉的差不多了张父接过来熟练地戴着一次性手套将山楂球和其他几味消食养胃的中药粉混合在一起 将它们搓成一个个大小均匀的丸子整齐地码在竹筛上。

只等表面风干然后塑封以后储存就可以了。

而与此同时许振振他们这帮也已经滤干净的山楂泥装进陶罐加入糖稀和酒曲封好口。

只等什么时候有声音之后再像上次一样“蒸馏”一番就可以得到一坛“野山楂酒”了。

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