坠落60年代一部手机换温饱第27章 美味的鱼汤

彭世凛跑回到外公家时外公正在补他的簸箕。

见到彭世凛抱着竹篮跑着回来然后直冲进厨房。

“世凛怎么啦？出了什么情况？” 外公放下手中的活起身进入厨房却见到世凛把一条乱跳鲫鱼放入洗碗木盆子里。

外公当然知道现在的政策他转身出去赶紧把大门关上后又转回厨房。

“世凛你是从哪里抓来鱼？你知你闯祸吗？现在所有的一切都归集体所有。

你这条鱼……” 彭世凛知道外公心里在慌张。

“外公不要慌张我抓这条鱼把它带回家都是没有人看见的你就放心吧。

现在我们快点把这鱼杀了煮熟来吃了就没有人知道了。

” 伍德行不放心的再问外孙： “世凛你确定你抓这条鱼没被人看见？” 彭世凛：“外公若是我被别人看见也不需要跑得那么急回来也会有些眼红的人拦着我问东问西了。

” 伍德行：外孙说得有道理。

现在每家每户每人都是缺少肉吃的。

若见到有人带头去抓鱼他们怎能放过此机有借口都去抓几条回来改善一下伙食。

彭世凛拿来砧板和刀很熟练把鱼杀了去内脏。

外公把这些鱼内脏放入装柴灰的木桶里用柴灰盖住。

伍德行：“这些鱼内脏我拿到宅基地菜地埋入土里。

” 彭世凛：外公如此熟练处理这些鱼内脏想必村民肯定也会偷偷去抓鱼回来解馋补充身体营养。

“外公这鱼怎做法？” “煲汤。

不过这条鱼有点小若叫上你两个舅舅两家人过来喝汤也不够喝。

算了就我们三个人喝吧。

” 从外公的语气听得出来没有叫上两个儿子两家人来喝这鱼汤有点内疚。

“外公……” “世凛这不怪你你冒险抓回这条鲫鱼给外公外婆吃已经非常有孝心。

世凛你用这个大砂锅煎一煎这条鲫鱼两边这样煲鲫鱼更鲜更好吃。

” 彭世凛：外公也是吃货。

竟然知道鲫鱼煲汤前煎一煎鱼两边煲出汤水如牛奶般白。

“我去拿一些黄豆来泡十几分钟煲鲫鱼黄豆汤。

” 伍德行说完转身到厨房一个角落那里放有一袋子沙。

他伸手翻开沙堆拿出一块姜。

“世凛放上几块姜去。

” 山溪水养出的鱼其实不是很腥但有几块姜片会更提味的。

彭世凛接过外公手中的姜这几块姜是外公用自己宅基地那小块地种出来珍贵得很。

伍德行给了姜外孙后又进入房间然后拿出一包东西一层一层剥开最后才见到一斤左右的黄豆。

他单手抓了一把黄豆放在瓷碗上然后用水泡浸。

彭世凛看着外公一层又一层把黄豆包好。

外公见到外孙用好奇眼神看着他把那几两黄豆包得严严的便解释说： “这样包裹着黄豆不会生虫。

” 这几两的黄豆如黄金一样珍贵可想现在的物质真的很匮乏。

但现在还不算最艰难的时候到了下半年开始才是“大饥荒”的开始。

彭世凛先将大砂锅放在炉灶上开小火预热一下然后小心翼翼地倒入一点点花生油。

由于花生油比较珍贵他不敢多倒生怕浪费了这宝贵的食材。

待油热后他轻轻地把鲫鱼放入砂锅中。

鲫鱼在热锅中发出滋滋的声音彭世凛用铲子将鱼身翻面让两面都能均匀受热。

然而由于油放得太少鲫鱼并没有煎出金黄色而是呈现出淡淡的白色。

他把煎好的鲫鱼倒在瓷碗上。

彭世凛将浸泡好的黄豆倒入砂锅中再加入适量的开水。

水烧开后他才把煎好的鲫鱼放入砂锅中与黄豆一起慢慢炖煮。

大约过了半个小时砂锅中的鱼汤开始沸腾起来不断翻滚着。

一阵清香的黄豆鲫鱼味渐渐弥漫在屋内那诱人的香气让人垂涎欲滴。

鲫鱼易熟全程彭世凛都在看着柴火控制火候。

一个小时后他把柴火撤掉剩下炭火慢慢熬着汤水。

下午五点多钟陈花慢悠悠地摇着手中的蒲扇从食堂走了回来。

每天下午集体食堂都需要一些干不了重农活的老人前来协助工作。

若家中无事干陈花都会去食堂帮忙的。

陈花回到自己房屋前看到门关着心里想着伍德行应该还没有回家。

于是她轻轻地推开门走了进去。

一进门一股诱人的香味扑鼻而来她立刻明白了是怎么回事赶紧随手把门关上。

陈花进入厨房见到伍德行和彭世凛都坐在灶台前看着一锅汤。

“外婆你回来啦。

” 彭世凛来到外婆身边在她耳边说： “我抓了条鲫鱼回来煲汤了。

” 陈花有点不敢相信也有点害怕望着伍德行。

伍德行给她一个不用怕的眼神。

彭世凛让外婆坐在椅子上。

鲫鱼汤最好是趁热喝这样才能品尝到它的鲜美。

彭世凛小心翼翼地将那条煮好的鲫鱼捞出来放在一个瓷碗里。

接着他用勺子舀起三碗鲫鱼汤放在灶台上。

令人惊喜的是外公的厨房里居然还有半瓶酱油。

彭世凛倒了一些酱油直接淋在鲫鱼肉上这鲫鱼沾着酱油就可以吃了。

彭世凛的视力好他将鲫鱼的刺一根一根地挑出来把鱼肉放到外公外婆碗里。

两位老人已经很久没有喝过鱼汤吃过鱼肉了。

今晚能喝上如牛奶般的汤水脸上洋溢着幸福和满足这种简单的快乐让彭世凛感到无比欣慰。

外婆望着那锅里的汤水已经没有多少水了。

她与老公一样没有让两位儿子儿媳妇还有孙子（女）喝上这美味的鱼汤有点内疚。

“世凛你不能再去抓鱼了。

你虽然是伍德行的外孙但也不是本地人你明白外婆的意思吗？” 外婆也善意提醒自己的外孙这些事不怕一万就怕万一被村民抓住了就不好说话了。

喜欢坠落60年代一部手机换温饱请大家收藏：()坠落60年代一部手机换温饱20小说网更新速度全网最快。

本文地址坠落60年代一部手机换温饱第27章 美味的鱼汤来源 http://www.xiqimi.com