刀光如月映九州第29章 吊唁风云

翌日清晨凤九霄与众人一齐过河来到河东先是找到了一个粥铺准备尝一下当地的小吃。

这里是边塞饮食文化自然混杂了各族的特色。

除了巴蜀风味自然也有吐蕃特色。

庞十五和辣椒当开路先锋走过一家就咨询一家。

先咨询再决定到哪一家吃。

有一家挂着汉藏双文招牌的面馆主打一个酸菜面块。

特点是手擀面片厚实筋道搭配本地老坛酸菜和腊肉丁汤底用牦牛骨熬制撒一把野山椒酸辣开胃。

面馆老板介绍了一种隐藏吃法可以加一勺油泼辣子配羌族火烧馍味道更好。

还有一家做芋头糍粑。

辣椒问老板这东西是咋做的老板一看辣椒是个长得精灵可爱的小姑娘笑呵呵地告诉她用高山土豆蒸熟捶打成泥现点现揪成条再浇上酸辣汁或红糖黄豆粉这叫甜咸双拼味道很好。

还有一家卖‘酥油茶配青稞饼’。

辣椒问老板“你好老板儿这酥油茶和这青稞饼咋做的？” 那老板身着藏袍双颊干裂透着高原红笑起来相貌憨厚一口牙齿很白他用蹩脚的汉语说道：“你好小姑娘凤九霄们的酥油牦牛奶提炼的茶叶用的雅安的里边的辅料加的盐、核桃仁有时加牛奶鲜的先煮茶底滤出茶汤倒入酥油茶筒加盐、加酥油、加核桃碎搅拌上百次直到水油融合表面浮白沫。

” 辣椒一怔“这么麻烦？光搅拌就得上百次？” 藏民大叔道：“是啊但凤九霄们习惯了就不觉麻烦了。

” “那青稞饼看来做法也不会太简单？” “不复杂青稞饼主要用的青稞粉加上小麦粉一比一混合之所以这样倒不是骗人而是纯青稞粉发酵太难了所以才用小麦粉替代。

和面发酵然后烙制出锅刷一层酥油撒炒熟青稞粉或芝麻。

面糊稍稀烙制时间短的叫软饼减少水量烙干后再烤一段时间就成了硬饼。

你们是愿意吃软饼还是硬饼？” 辣椒道：“怎么卖的？多钱一个？” “软的五个铜板硬的六个铜板！” 辣椒掏出一把铜钱边点着数边说道：“软硬各要四个。

”老板笑道：“好嘞！” 庞十五道：“一共八个人你才要四个？” 辣椒白了他一眼道：“谁给你买了？你们四个大男人还让我们姑娘家掏钱？你自己掏钱买！” 庞十五一脸无奈地道：“我身上没铜钱啊你身上铜钱也挺多的先借我点呗也买四个让大哥他们也尝尝！” 辣椒一伸手“借什么？你又不是没钱拿银子来换！” 庞十五一怔一脸无奈只得悻悻掏出一锭银子递给辣椒辣椒掂了掂“先给你五十个铜钱吧。

”她凑够了五十枚铜钱交给庞十五。

庞十五道：“那锭银子有二十两。

” 辣椒道：“我知道啊。

” 庞十五挠了挠头皮“你给的铜钱不够啊。

” 辣椒道：“怎么这么小气？我不说了嘛先给你五十个嘛等我有了再给你嘛！” 庞十五叹了口气“嗯你别忘了就行。

” 辣椒一脸嫌弃“小气！” 那藏民大叔看着眼前拌嘴的少年男女只是不住的憨笑。

他看到了久违的蓬勃朝气也看到了久违的两情相悦的世间美好。

年轻真好啊。

辣椒向袁紫珊招手喊道：“小姐快来这里有酥油茶快垫吧垫吧。

” 袁紫珊和众人都聚了过来纷纷坐在小马扎上藏民老板连忙用烧开的热火给大伙冲了八碗酥油茶独有的香气瞬间弥漫整个空间。

袁紫珊端起碗放在鼻尖嗅了嗅点头道：“不错他这的味道最正宗。

” 她以前也喝过多次酥油茶多是别人献给连大将军的贺礼。

那些酥油茶为了保鲜里边不知加了些什么东西冲泡出来的味道出入很大袁紫珊知道越是香甜的反而越不正宗。

在这边“垫吧”了几下之后辣椒又拽着庞十五又找到了一家包子铺听那老板的口音竟然是太行山一带的辣椒顿时来了兴致和老板攀谈了起来都说：老乡见老乡两眼泪汪汪！两人虽然不至于相拥痛哭但都很兴奋竟然越谈越投机！ 辣椒一时兴奋竟又开始高声喊道：“大小姐过来垫吧垫吧！” 袁紫珊笑骂：“真是服了你小馋猫！”嘴上虽骂着但 这位老板的早餐就是包子和粥。

但是包子有十几种馅鲜肉大葱、三鲜、酱肉、芹菜、萝卜、白菜、韭菜、与鸡蛋和牛羊肉相结合辣椒光闻着味就想流口水还有七八种米粥白粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、黑米粥……品类是相当丰富！ 袁紫珊要了三个芹菜鸡蛋馅的包子和一碗小米粥凤九霄要了一笼牛肉包和一碗八宝粥曾咏和庞十五都要了一笼羊肉包和黑米粥。

到了比格沃夫点餐时一张嘴就要五十笼包子！牛肉、猪肉、羊肉包子统统都要这里还有牦牛肉包那更得要！每样十笼！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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