四合院一觉醒来穿越了第53章 果子北市

门卫室关大爷吃着纪风带来的玉巴达杏嘴里还时不时地和纪风科普一下这水果的知识。

玉巴达杏产自四九城市郊的海淀区主要分布在西山东麓沿线三面环山形成一个C型山洼内那里有着一大片的杏树。

所谓的“玉巴达”在满语中是好吃的意思玉巴达杏就是好吃的杏。

成熟的玉巴达杏底色黄白向阳的地方有娇艳的红晕；果肉细腻柔软多汁甜中带酸口感极佳；半离核果仁微甜。

明清时期这种晶莹剔透、饱满圆润的玉巴达杏一直是皇家贡品普通人都吃不太到。

四九城是产杏大户几乎周边每个农村都有种植家家户户门前都会来几棵杏树或者柿子树用来打打牙祭。

一到夏季四九城的水果就像遭了灾一样四处冒出来。

什么杏子、李子、西瓜、梨还有桃子、樱桃各种各样的品种多的根本吃不过来。

“关大爷您再和我讲讲咱们四九城其他水果呗我挺喜欢听的。

” 纪风来了兴致毕竟四九城嘛几代王朝的都城可以说汇集整个华夏不少好东西。

像比较有名的就有平谷大桃这大桃可不是指一种桃有白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列有种类繁多。

这平谷大桃都有一个特点那就是大！每个基本都在200克以上属于妥妥的桃中极品了。

平谷大桃以其果大、色艳、味浓、甜度高享誉四方从白桃的细腻到蟠桃的馥郁从油桃的爽脆到黄桃的醇厚每个都深受市民喜爱。

还有什么京西稻京白梨大兴西瓜延庆葡萄北寨红杏等等等等太多太多了。

“臭小子就拿这么一个小杏子就想让你大爷给你吐唾沫啊！” 关大爷不屑道。

“怎么会再给您几个您慢慢吃。

”纪风笑着从布包里又拿出三个来放在桌上。

“这还差不多。

” 关大爷很满意纪风的举动于是再次开口道“咱们四九城啊别的不多就水果多像现在这个时候啊就有咱们吃的这个玉巴达还有那个安定镇的桑葚通州那地界的樱桃有些早熟的品种都已经在卖了。

你去德胜门那边的果子市看看估计你能买一大堆回来。

” “桑葚？咱们四九城还有桑葚啊！” 纪风惊奇道。

桑葚这东西他再熟悉不过了前世他家乡是浙省那边的小时候他家里养过蚕那一到五月份养蚕的时候天天都要摘桑叶剪桑叶枝真能累死个人桑葚也算能够让自己在劳作之余品尝一下难得的美味。

“怎么没有这玩意多着呢咱们四九城的桑树啊不比别的地方。

别的地方这桑树细细小小的就胳膊大小粗细那就不叫树！ 咱们这啊那桑树高高大大的那是真的树有的比房子都高一颗树就能结满满当当好几百斤的果这东西一熟就往地上掉你要去那边的桑树园转一圈你就能看到地上满满的都是这玩意。

” 关大爷一边回想一边讲述。

“那现在果子市里有吗？”纪风问道。

“肯定有啊！这东西放不住最好当天摘当天吃这隔了夜啊那味道就不对咯！” 关大爷说道。

“那关大爷我现在去给您买点回来咱们尝尝怎么样？” 纪风说道。

“行啊那你去吧大爷今天就待这了替你值个班。

” 关大爷自然不会不同意再说德胜门离北锣鼓巷很近跑着过去最多十分钟左右。

说干就干纪风跨上布包正准备出门又回头问了一句“关大爷这果子市具体在哪能不能先说一下？” “你呀连个地方都不知道就在德胜门内丁字街后海边上找不到就问问人问果子北市怎么走他们会指给你的。

” 关大爷一脸嫌弃道。

“哦我知道了。

” 纪风得到大概位置就出发了一路走走停停问了两个人终于来到了传说中的果子北市！ 纪风刚进市场就看见密密麻麻的人大多都是挑着扁担卖水果的果农。

这些果农都是准备把水果卖给果子店的这果子市有果子市的规矩想要在这地界摆摊做生意就需要交钱。

而且这市场卖东西也不是随便卖的那都是被一些老字号的果子店垄断的。

果农要敢乱来估计就得躺着出去。

就算现在四九城解放了政府也还没对这些市场进行整改还是由这些恶霸把控着这些地方。

四九城流传着一句话叫“穷德胜门恶果子市不开眼的绦儿胡同 ”这句话是主要就是指德胜门这一带。

这里面果行的经营可是不简单的他们根本也不是靠买进卖出、将本求利而是靠收取佣金来赚钱。

这些果行又分红果、黑枣、鸭梨、西瓜、核桃等等专行果农从地里将果品运至果子市必须经过果行过称、定价才能出售。

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